Ресторан в Сочи Red Fox

Дек 25, 2014 г.
0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5
Прочее
Ресторан в Сочи Red Fox

В переводе Red Fox означает Рыжий Лис. Этот дорогой ресторан назван так не случайно: название свое он получил в честь довольно редкого зверя, который обитает в самых недрах заповедника Красная Поляна в городе Сочи и занесен в Красную Книгу. Символизирует это название одновременно уникальности данного заведения и верности его тамошним традициям.

Располагается ресторан Red Fox в курорте горнолыжном города Сочи «Роза Хутор» на самой набережной р. Мзымта, среди горных вершин Северного Кавказа на высоте почти 550 м. Имеет ресторан 117 посадочных мест. В распоряжении гостей имеется барная контактная стойка, и отдельный караоке зал, рассчитанный на 32 посадочных места. Караоке ресторана Red Fox – это довольно уютный зал, с профессиональной сценой, где вполне можно получить наслаждение от собственного выступления.

Среди других особенностей ресторана Red Fox в Сочи необходимо упомянуть также наличие в нем аквариума с всегда свежими морепродуктами. Открылся ресторан гастрономический со всем своим хозяйством в ноябре 2012 года. Через год этот один из самых успешных ресторанных проектов в Олимпийском курорте стал еще лучше, насколько это представляется возможным, и свои двери посетителям открыл в олимпийском новом сезоне.

Кухонная концепция, главным образом – авторская. Прослеживаются в ней гастрономические традиционные сочетания французской и русской кухни. Разработано ресторанное меню двумя истинными профессионалами в гастрономической области. Речь в данном случае идет о бренд-шефе холдинга ресторанов White rabbit family, и естественно о шеф-поваре самого ресторана Red Fox, который при этом же является шеф-поваром ресторанов в Москве.

Создано все меню исключительно из чистых экологических продуктов различных регионов России, включая Краснодарский Край. Основные принципы ресторана Red Fox:

  • сезонность всех блюд;
  • высококачественные исходные продукты.

В меню ресторана так же имеются блюда итальянской кухни:

  • разнообразная пицца, приготовленная в дровяной печи;
  • паста;
  • брускетта.

Очень большой выбор блюд, которые приготавливаются по желанию посетителей, на мангале на открытом огне либо другими способами. Плюс к этому имеется:

  • винотека;
  • камин;
  • возможность еды навынос;
  • разливное пиво;
  • коктейльная карта;
  • сигарная карта;
  • десерты собственного приготовления;
  • сомелье.

В летнюю пору года ресторан Red Fox трансформируется — стены фасада раскрываются, и полностью превращается этот ресторан в совершенно открытую площадку. Весь персонал ресторана Red Fox англо говорящий.

Оценить:
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд
Загрузка...

Комментировать

Опрос

Что бы вы хотели увидеть на нашем сайте?
Загрузка ... Загрузка ...
Строительное видео
Квартиры в Турции, Сиде
Ноя 20, 2012 г.
0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5
Видео